为促进食品与酿酒相关专业建设经验互鉴,7月16日上午,中国酒业学院团总支书记郑依恬率泸州职业技术学院中国酒业学院师生一行30人到我校食品学院进行交流。食品学院副院长陈洪及相关专业教师等参与座谈。

陈洪对来访师生表示欢迎,并系统介绍了食品学院的发展历程、专业布局、师资队伍及人才培养情况。郑依恬介绍了中国酒业学院的办学特色,学院将党建工作、工匠精神培养与酿酒专业教学深度融合,实施“红心浸润、舒心下曲、潜心发酵、纯心蒸馏、匠心勾调”五大育人工程,持续打造酒业特色育人品牌。
在交流环节,食品学院学生代表孙喆能结合科研竞赛经历作了经验分享;学生代表李煜忆分享了学生工作与公司实习经历,鼓励学弟学妹理论联系实际。
双方表示,将以此次活动为契机,建立常态化沟通机制,在专业建设、教师交流、学生科研训练和创新创业实践等方面拓展合作,推动教育资源共享与优势互补,共同提升食品及酿酒相关专业人才培养质量。