11月26日下午,中国工程院院士庞国芳在雅安市藏茶博物馆学术报告厅作《食品安全农兽药残留检测技术标准化研究30年》为主题的讲座,回顾了我国农药多残留检测技术研究的不凡历程,并介绍了相关研究成果,食品学院师生一起聆听了讲座。雅安市科研主席刘勇主持讲座。
庞国芳结合自己的工作经历,回顾了我国30多年来农药多残留检测技术研究走过的不凡历程,从立足岗位到服务食品安全,再到对接美国国际AOAC,跨跃了气相色谱、液相色谱、碳同位素质谱、低分辨质谱、高分辨质谱五个研究发展阶段。庞国芳还介绍了他与科研团队成员一起建立多项农兽药残留检测技术国家标准,推动农药残留检测信息化技术广泛应用,并编著《中国水果蔬菜茶叶农药残留报告》等专著的经历。
讲座中,庞国芳还提出了探索科技创新的六点体会与参会者分享,勉励青年科研工作者要志存高远、脚踏实地、持之以恒,并强调了爱国奉献的重要性。庞院士指出,科技工作者的脉搏跳动要与国家和人民需要一脉相承,满足人民需要、解决国家急需是最大的创新。正是在庞国芳的带领与推动下,我国农兽药残留检测技术走在全球前列,并参与了多项国际标准的制定,为我国食品安全提供了重要保障。
自由交流阶段,食品学院师生与庞国芳院士积极互动。张志清教授针对自己研究的花椒相关信息做出介绍并对其检测指标将会如何更加便利发展提出疑问,庞院士建议根据当地具体要求对各项检测指标进行深入研究,同时做好储备性研究。刘书香教授、颜静副教授则对庞院士如何敏锐把握和开发新技术并在五个阶段皆取得显著性成果感到好奇。庞院士指出,“科学研究要服务国家需求”、“科研是战场,有条件上,没条件创造条件也要上” 、“一个科研工作者要不断培养‘逢山开路,遇水架桥’的综合解决问题的能力”。讲座尾声,庞院士鼓励年轻人要保持好奇心,不断学习新知识,脚踏实地做学问,力争用踏实的真技术为国争光。