5月8日， 由中国黄茶产业联盟联主办的，我校茶学系承办的 “蒙顶山杯”第三届中国黄茶斗茶大赛评审现场会在成都校区5教120茶叶审评室举行。
四川是黄茶传统优势产区，作为中国黄茶产业联盟联席会议成员的雅安市政府近年来将黄茶列为其重点发展的产业，在依托四川农业大学茶学系智力资源的基础上，确立“蒙顶黄芽”作为雅安发展黄茶产业、促进黄茶流通，扩大黄茶品牌影响力重要的品牌。
在当天的斗茶大赛中，由四川、湖南、浙江等我国重点黄茶产区的7名知名专家和7名行业内有影响力及代表性的企业、行业代表组成评委会， 14位审评专家分别依据属性被分为“专家组”和“企业组”，他们对来自全国31家生产单位选送的47份黄茶类代表性茶样（茶样采集时间均为2018年3月至4月间）按照黄芽、黄小茶、黄大茶、品种黄茶等不同种类采用密码评审方式进行评定。同时，针对“企业组”评分环节，要求在专业评审的指导下开展评审，企业评审和专家评审分别占权重的40%和60%。
经过近5个小时的评审，各评委将评选结果采用密码编号的方式交给组委会，最终结果将在5月11日借助2018年第七届中国·四川国际茶业博览会契机之“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛颁奖环节上公布，进一步扩大四川黄茶产业品牌影响力，助力四川千亿茶产业发展。
