9月9日上午,来自中国农业大学、国家农产品保鲜工程中心、北京农学院、浙江农科院、重庆大学的各子课题专家汇聚食品学院,就“十二五”农村领域国家科技计划课题“食用农产品中病原菌安全控制技术”的课题年度执行情况进行交流,对研究成果、考核指标完成情况、经费使用情况进行了总结梳理。食品学院院长李诚,副院长秦文、张志清参加会议。
食品学院陈安均副教授承担的子课题“鲜切果蔬的病原菌安全控制技术”完成良好,全面完成既定任务,超额完成了各考核指标,受到课题主持单位和各子课题单位一致好评。
来自中国农大、重庆大学、北京农学院的专家为学院师生做了“食品安全快速检测技术研究”、“干酪乳杆菌降胆固醇研究”、“病毒诱导基因沉默技术在番茄成熟衰老中的应用研究”、“植物基因的高通量挖掘及其应用”学术报告。
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