连日来,网络热词“蓝瘦香菇”火遍大江南北,在成都校区学生食堂二楼售卖窗口也悄然出现了川农大食堂版“蓝瘦香菇”。这道菜以紫甘蓝、西蓝花和香菇为主要原料,辅以蒜蓉香油调味,鲜香入口老少皆宜,关注度和受欢迎度创下新高。
开学以来,成都校区学生食堂推出了一系列创新菜品。继上半年推出鲜虾芙蓉蛋、脆皮兔丁、香酥排骨等特色品种后,师傅们再接再厉,借新生入学和校庆庆典的迎新喜庆之际,推出了飘香黄喉、仔姜鸭、剁椒茄子等菜品,丰富了广大师生就餐选择。自校庆活动拉开帷幕,食堂二楼就在下午餐点开展“你来吃饭我送水果”的活动,每位到二楼就餐的师生,在就餐的同时都能收到一份水果,真正做到吃饱、吃好又有营养。
生活服务二科一直要求所有员工恪守食品安全制度的同时提高服务质量,用菜品说话、用服务说话,把师生的一日三餐保障好,为后勤争光、为川农添彩。

川农大食堂版“蓝瘦香菇”