(四川农网)专家“把脉”送“凉”方 科技赋能防“暑”害 ——川农大师生深入昭化区太公镇指导肉牛热应激防控

2026-07-29 09:36:18作者:李心妍 杨思茜 文/图 来源:动物医学院 点击数:

  

    盛夏酷暑,广元市昭化区持续拉响高温预警,肉牛养殖迎来“热应激”高发期。如何让牛群安然度夏,成为当地养殖户最迫切的“心头事”。近日,四川农业大学动物医学院专家团队联合“智牧护农”实践团太公镇分队,携手昭化区太公镇畜牧兽医站,深入当地两家肉牛养殖场开展驻点技术指导。依托“四川省昭化肉牛羊科技小院”校地协同平台,专家团队现场“把脉问诊”,为养殖户送上科学防暑的“清凉良方”,以实际行动助力地方特色畜牧产业安全度夏。

    王娅副教授向学生现场讲解牛只病症。

    直击痛点,把脉“闷热圈舍”隐患

    走进首家养殖场,彩钢瓦顶棚在烈日炙烤下热浪翻涌,圈舍内闷热如“蒸笼”。尽管过道旁分散摆放着几台小型风扇,但吹出的风裹挟着热浪,并未有效缓解焦灼。不少肉牛呼吸急促、采食低迷,鼻镜干燥、鼻头微翘,甚至出现轻度呼吸困难等呼吸道症状——高温“警报”已在牛群中拉响。

    “牛汗腺不发达、皮厚散热差,热应激造成的隐性损失远大于冷应激。”四川肉牛创新团队肉牛疾病岗位专家、四川农业大学王娅副教授俯身查看牛只鼻镜指出,“若高温管控不到位,牛群极易继发咳喘、顽固性腹泻、反刍吐草等系列病症,严重影响出栏品质。”她随即嘱咐随行学生要详细记录临床体征,为后续动态调控积累一手数据。

    与此同时,另一养殖场的基础设施短板也暴露无遗。圈舍地面未配套地漏排污系统,粪污与积水混合淤积,牛只长期站立在泥泞环境中。四川农业大学舒刚副教授见状皱眉:“牛蹄长期浸泡,腐蹄病和肢蹄病发病率将大幅攀升,直接折损经济效益。”随行的何冉老师同步开展场地测绘,对圈舍设施缺陷和牛群健康状况逐项建立整改台账。牛棚里热浪夹着氨气,师生们汗透衣背却全神贯注,将“课堂”搬进了闷热的养殖一线。

    专家团队参观肉牛养殖场进行指导。

    “一场一策”,开出防暑降损方案

    针对调研发现的问题,专家团队靶向施策,推出涵盖药物调理、圈舍改造和饲喂管理的“防暑套餐”。

    药物调理抓时效。团队推荐“藿香正气液+维生素C”集中饮水方案,并反复强调关键细节:药液必须控制在2至3小时内集中饮完,切忌全天自由流水投喂,否则药效将大幅衰减。针对当地养殖户长期饲喂酒糟、青贮导致瘤胃酸度偏高的问题,舒刚建议在日粮中按比例添加小苏打中和胃酸,并常备大黄苏打片进行健胃调理;同时严正提醒,所有兽药必须严格遵循说明书,严禁擅自加量或长期不间断投喂。

    圈舍改造补短板。“养牛先养胃,防暑先改棚。”舒刚在现场比划着改造方案:沿圈舍纵向加装同向大功率风扇,形成定向气流,配合喷雾系统利用水分蒸发物理降温;棚顶铺设布水管实施流水隔热,成本可控,预期能有效降低圈舍环境温度3至4℃。针对粪污困境,他建议搭建高出地面的干燥独立休息平台,实现采食区与休息区分离,并完善地漏排污、定期蹄浴,从源头切断肢蹄病诱因。

    饲喂调整稳产能。王娅建议将投喂时间调整至清晨和傍晚,避开午间高温时段,以保障牛只采食量。日粮配方也应随季应变——适当提高蛋白质水平、降低能量浓度,以减轻消化负担。何冉则结合本地酒糟、青贮原料特性,细化制定出高温季精准日粮配比方案。一系列“接地气”的实操建议,让养殖户李老板连声称赞:“专家一来,不仅降了温,更给我们吃了‘定心丸’。”

    团队与当地畜牧兽医站、养殖场负责人合影。

    校地长跑,科技扎根养殖一线

    此次技术指导并非“一次性”送技下乡,而是川农大与昭化区“科技小院”长效机制下的日常缩影。依托该平台,舒刚、王娅、何冉牵头的专家团队全年扎根当地,覆盖春季疫病防控、夏季热应激管控、圈舍标准化规划、饲料科学配比等全链条技术帮扶,实现服务不断档。

    今年暑期,“智牧护农”实践团太公镇分队更是变“阶段走访”为“常态化陪伴”,师生穿梭于牛棚之间,现场把脉、逐条拆解、手把手教。实践团成员在驻点日记中写道:“老师站在牛栏旁画图纸、讲病理,课本上的理论知识瞬间有了温度。”

    从实验室到乡村圈舍,从科研论文到田间实训,川农大师生将专业力量精准输送到产业发展最急需的地方。每一次闷热牛棚里的细致勘察,每一句耐心细致的叮嘱,都是当代农科学子“学农、知农、为农”的生动注脚。四川农业大学相关负责人表示,未来将持续深化校地协同机制,推动更多先进农业科技成果直达产业末梢,为四川肉牛羊产业高质量发展和乡村全面振兴持续注入科技动能。


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