4月20日晚,由生命科学与理学院主办的校首届“生物学知识与实验技能竞赛”决赛在十一教305举行。校教务处教学实践科负责人,学院副书记、副院长黄乾明,生物系副主任陈惠及生物系老师担任评委。各参赛小组成员及学院部分同学观看了比赛。
此次比赛历时一个多月,分为笔试、实验方案设计、实验设计操作及答辩展示四个阶段,有来自于雅安校区动物医学院、生命科学与理学院、动物科技学院、食品学院及园艺学院等50多组团队参赛。经过笔试第一轮选拔后,20个参赛小组进入实验方案设计和实验技能操作环节,以牛奶、大豆、豆浆、桔子、橙子、柠檬、苹果、香蕉等多种日常食品为原料进行了相关技能操作展示。
经过角逐,排名前7的参赛小组进入决赛,以PPT形式进行答辩。答辩采取“5+3”模式,五分钟自我陈述和三分钟回答评委提问。选手们分别从本次比赛实验目的、实验原理、实验步骤、实验结果与分析等方面进行了陈述,如食品中的蛋白质、糖分或维生素C的含量是如何测定与比较的,并针对评委的相关提问进行了回答。最终经评委评审打分及之前比赛得分,选手吴婷和唐琛以“测定几种常见早餐中可溶性蛋白质含量”实验荣获本次竞赛一等奖。