6月27—29日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2014年第一次全体会议暨教学研讨会在中国海洋大学召开，中国工程院院士管华诗、孙宝国、朱蓓薇以及来自全国食品类专业高校的教指委委员、各高校食品专业负责人、相关教师共300余人参加了本次会议。

　　我校食品学院院长蒲彪教授(食品科学与工程类专业教学指导委员会委员)、副院长李诚教授、秦文教授及系室主任、专业负责人等6人参加了会议，并向大会提交了“提升科研水平，着力培养大学生创新精神和实践能力”的交流材料，介绍了我校食品学科的办学情况和教改举措。

　　会议的主题是讨论食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程等5个食品科学与工程类专业教学质量国家标准制订。与会代表还对实践教学体系构建、实验室及实习基地建设、实践教学质量监控、评价与管理模式、教学团队建设、特色理工科工程型人才培养等教学问题进行了交流。