为拓宽学生行业视野,搭建校企交流平台,助力同学们了解食品餐饮行业发展现状与就业机遇,11月10日上午,食品学院在十教二楼小礼堂举办“食代大咖进校园”系列活动,特邀四川百品众合餐饮发展集团总裁李科莅临作专题分享,活动吸引了雅安校区各学院300余名本科、研究生到场聆听。

李科结合自身多年的一线经营与产品打造的实战经验,以《用好番茄,表达中国味道——新食代供应链的三感价值观》为主题开展专题分享。他以餐饮行业的真实发展案例为切入点,围绕新时代食品餐饮供应链建设这一主题,深入解读行业发展逻辑,并结合企业在产品打造、供应链升级与品牌建设方面的实践经验进行分享,提出百品集团“用好番茄表达中国味道”的品牌核心主张,重点阐释了品牌建设中“质感、美感、情感”三位一体的“三感”价值观,引导同学们立足食品专业,理解产业实际需求,思考食品人的使命与发展方向。最后,李科寄语同学们,要把时间投在值得深耕的事情上,在一个方向上持续积累,把理所当然的事,理所当然地做到最好。

在学生提问互动环节,现场同学围绕行业发展、职业选择、能力提升等问题积极发问,李科结合自身经历,耐心解答同学们的疑惑,给同学们职业发展提出务实建议,现场交流氛围热烈。

会上,食品学院正式聘请李科担任学院校外产业导师,学院党委书记何勇颁发聘书,未来将依托产业导师资源,持续深化产教融合,推动行业企业资源与学院人才培养相结合,为学生实践实习、求职就业提供有力支撑。
此次活动拉近了校园和产业的距离。同学们纷纷表示,通过本次分享对餐饮食品行业有了更加直观的认识,明晰了专业学习和职场就业的联系,未来将夯实专业基础,找准发展定位,积极投身食品产业建设。
主讲人简介:
李科,曾就职全球知名广告咨询公司,拥有丰富的品牌传播经历,涉及快消品、奢侈品等多个行业,荣获艾菲奖、莫比奖等国内外重要广告大奖。
2015年成立成都百品味源餐饮有限责任公司,通过8年来深耕火锅供应链及餐饮行业,从0到1开创了番茄底料第一品牌。
2019年成立四川百品众合餐饮发展集团,旗下包括4个全资子公司,形成集餐饮底料研发、生产、销售及餐饮品牌打造为一体的综合服务型餐饮供应链集团,产品销售覆盖全国30个省市5个大区,销往全球30000+门店。