为讲好富硒“太平贡米”的科学故事,解决生产中的关键难题,培育出标志性的品种和产品,构建万源富硒水稻产业标准体系,在万源市乡村振兴局和玉带乡政府组织下,经过一年的深入调研和交流,5月24-26日,由我校主持,并联合达州市农业科学研究院和中国农业科学院共同实施的“万源市高山富硒水稻科技集成创新和示范应用”项目在万源市玉带乡太平坎村正式启动。
启动会上,项目主持人朱军副教授详细汇报了项目的立项背景、建设目标、项目进展、并对富硒产品的开发前景进行了展望。达州市农科院粮油作物研究所所长谢勇就“富硒水稻及其关键生产技术”进行主题培训,并代表项目组向种植户赠送农资。中国农业科学院庄勇博士就水稻硒与其他金属元素伴生关系以及稻米品质和根标微环境的关系进行了详细阐述,强调了粮食安全的重要性,并提出优质稻田环境维护的实施计划。达州市农科院李万明副院长就项目实施的关键节点提出了建议,表示将全力支持项目的实施,并对打造出具有全省乃至全国影响力的富硒水稻产业化高地充满信心。
启动会后,随即开展了水稻品种大田示范栽培和土壤样品的采集。项目组在2024年为当地引进了包括天府胭脂在内的16个满足深加工多样化指标需求的成型水稻品种。按照项目规划,未来三年,将以“太平贡米”的传统生产工艺为基础,通过不断的技术优化和科技创新,实现风味、米质、功能、效益等多元系融合发展。这一举措旨在为“太平贡米”品牌的强化提供有力支撑,并建立健全万源市水稻产业标准体系,进一步推动当地农业产业的高质量发展。
达州万源市,坐落在四川省东北部,东邻重庆市,北接陕西省,素有“全国十大富硒之乡”的美誉,是四川唯一的天然富硒区,与我校是四川省“百校联百县兴千村”行动的第二批结对单位。万源市“太平贡米”,历史悠久,以其独特的口感和营养价值深受市场喜爱,成为当地种植户的重要经济来源。