近日，免疫学领域引用量前五的国际知名开放性学术期刊《Frontiers in Immunology》（最新影响因子6.429）在线发表了题为“Probiotic enhanced intestinal immunity in broilers against subclinical necrotic enteritis（益生菌通过提升肠道免疫能力防控肉鸡亚临床坏死性肠炎）”的研究论文。该论文我校为唯一通讯作者单位，动物医学院动物微生态研究中心博士研究生王鹤松以第一作者，曾东教授为通讯作者。
养殖业中抗生素滥用，加大了动物疾病防治的难度，造成养殖产品中抗生素高残留，不仅严重威胁食品安全，耐药病菌的产生，更是直接危害到人类的身体健康。在日益加强监管抗生素滥用背景下，诸如坏死性肠炎一类长期依靠抗生素防治的疾病，无疑将成为我国肉鸡养殖行业的重大隐患。文章以该课题组分离得到的一株约氏乳杆菌BS15为主要研究材料，探讨了益生菌在对肉鸡肠道免疫能力的提升与防治肉鸡亚临床坏死性肠炎之间的联系。研究结果表明该益生菌可以通过有效改善肠道的免疫能力来预防疾病的发生。这对开发益生菌来防控肉鸡坏死性肠炎提供了潜在手段和数据理论支撑，为无抗养殖的实现和推广具有重大意义。
动物医学院动物微生态研究中心在曾东和倪学勤两位教授的带领下，长期致力于经济动物肠道微生态领域研究以及相关益生菌的开发与安全利用；以及动物肠道微生态在大熊猫等野生动物保护领域的相关研究。研究成果多次在《Frontiers in Immunology》、《Frontiers in Microbiology》、《Applied Microbiology and Biotechnology》、《Beneficial Microbe s》等国际主流期刊上发表。其中，王鹤松博士以为第一作者于本年度相继发表在《Frontiers in Microbiology》和《Lipids in Health and Disease》上。他本人围绕该课题发文累计影响因子已超过12.5。
