6月7日上午，动物营养研究所举行外籍学术委员会成员和客座教授聘任仪式。首张聘书发给了美国乔治亚大学家禽科学系Todd J.Applegate教授。仪式由所长吴德主持。副校长陈代文教授和动物营养研究所全体师生参加仪式。

　　陈代文期待Todd J. Applegate结合我校动物营养学科的实际状况，发挥自身的学术影响和优势，组织和带领相关学术团队在科学研究、人才培养、学术交流和学科建设等方面与营养所开展更多交流合作，为动物营养学科的建设与发展带来新的思维、注入新的活力、创造新的成就。

　　吴德介绍了Todd J. Applegate在动物营养学科领域的科研成就,认为Todd J. Applegate工作理念务实、科研能力突出、科研成果丰硕，他的加盟将对研究所开展高水平的国际交流、科研合作和人才培养等发挥积极作用。

　　Todd J. Applegate对学校给予的信任和荣誉表示感谢，表示将在今后的工作中将继续加强与营养所的合作，为推进动物营养学科建设、人才培养和科学研究等贡献力量。

　　聘任仪式后，Todd J. Applegate作了主题为“Where we are and where to go—based on poultry nutrition”的学术报告，并与营养所师生进行了学术交流。

    另悉，6月7日上午9：00－12:00，动物营养研究所特邀美国乔治亚大学家禽科学系主任Todd J.Applegate教授和四川农业大学陈代文教授分别从家禽营养和猪的营养两个视角做了题为“Animal Nutrition: Where we are and where to go”（动物营养学：现状与未来）的学术报告。报告在成都校区六教九楼及雅安校区十教九楼视频会议室同时举行。报告会由动物营养研究所所长吴德教授主持，营养所全体师生到场聆听。

    Todd J.Applegate就家禽育种技术进步和饲养方式改变导致营养需要量的变化、NRC（1994）推荐需要量亟需更新、营养需要量评价标识应拓展而不局限在生产性能、营养需要模型应考虑到投入和产出效率、抗生素禁用带来的家禽肠道疾病和食源性病原微生物的污染、饲料原料营养价值评定方法的改进等家禽营养研究的热点问题进行了剖析并给出了应对的策略，并进一步指出家禽营养研究的未来将会是营养、饲养环境和表观遗传学的结合，家禽健康、高效、安全生产以及与环境的友好相处是永恒的主题。

    陈代文深入浅出的阐述了传统动物营养学经过200多年的发展所取得的成绩，指出了目前存在的4大瓶颈问题，并提出了未来动物营养学的发展方向。他重点强调了理论进步是技术创新的前提，营养技术创新必须依赖动物营养学的理论突破，其关键是解开至少三个方面的黑匣子，一是营养结构、二是动物营养和表观遗传、三是肠道微生物。陈代文从宏观到微观、整体到局部，形象生动的报告让广大师生对动物营养学现状和未来有了更深层次的认识。

    报告结束后，Todd J.Applegate和陈代文与师生开展了进一步的交流。两位专家对师生的提问一一进行了详细解答，使大家受益匪浅。

　　Dr. Todd J. Applegate 简介

　　美国乔治亚大学家禽科学系主任，研究方向为家禽营养。Dr.Todd J Applegate致力于家禽肠道健康的营养调控以最大限度提高家禽肠道对饲料养分的利用效率，降低家禽排泄物对环境的污染，为美国家禽产业的发展提供技术支撑。Dr.Todd.J Applegate曾任美国家禽学会主席，先后发表科研论文120余篇，主编教材6部，66篇会议论文，128篇科技会议摘要，19篇出版物，是《Poultry Science》与《Journal of Applied Poultry Research》的编委。