
很多人以为,饥饿意味着没有食物。
但在四川农业大学的一间实验室里,来自阿尔及利亚的博士生Rania Chourouk Benhafid,关注的是另一种更隐形的问题——人们吃饱之后,是否还能吃得“更好”。
她研究的是大麦。这种古老而重要的作物,不仅连接着土地与文明,也承载着粮食安全与健康营养的共同议题。而她面对的,是全球仍然普遍存在的“隐性饥饿”——看似吃饱,却长期缺乏铁、锌等关键微量营养。
和许多选择前往欧洲舒适圈的同乡不同,Rania 将求学的目光投向了万里之外的中国西部。而这一切的起点,要追溯到2016年。
那一年,她失去了父亲。父亲是一名优秀的科研工作者,也是她人生最重要的榜样。父亲曾希望她继续深造、攻读博士,但骤然失去至亲的打击,让她一度陷入低谷与迷茫,拼命想找回曾经的自己。直到前往中国的机会出现,她才决心重新出发。临行前,她最后一次询问母亲,母亲却温柔地推了她一把:“去吧,去奔赴属于你的未来。”

独自飞往四川的那天,初到异国的忐忑和文化的陌生确实让她怀疑过自己的选择。但她说:“过了一个晚上,我就不再怀疑了。”这座城市不焦虑的善意,给了一个想要重建生活的人最好的安全感。
这些年,她将全部精力投入到大麦遗传育种研究之中。她往返于成都的实验室与阿坝的高原麦田之间,做基因分析、育种实验,也参与播种与收获。在纯净的高原上,她和当地村民用微笑和拥抱交流。在数据与泥土之间,她逐渐理解了那些枯燥的科研服务的是真实的人和真实的生活。第一次长期离开家乡,第一次独立规划未来,她说:“来到中国之后,自己仿佛在一瞬间长大了。”

在这片土地上,她学会了独立,学会了自由地表达,学会了如何面对失去,也学会了如何拥抱新的生活。
去年,当她再次站在父亲墓前时,生平第一次觉得,父亲或许会为今天的她感到骄傲。“我正在追求的,正是他曾经希望看到的。”

本期《春风习来》,跟随来自阿尔及利亚的博士生Rania,一起走进实验室与麦田之间,聆听一位国际青年关于成长、责任与未来的故事。从一粒大麦出发,看见的不只是粮食,更是一个年轻人与世界的连接。
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