9月27日，2014级茶学专业61名新生在邛崃市的两家国家级龙头茶叶企业接受了一场特殊的专业教育。

　　茶学系老师与61名新生共同前往邛崃市区的文君茶业公司，公司负责人详细地讲解了企业的发展历史、生产经营状况和产品种类等情况。同学们参观了绿茶自动化生产线和茶叶包装线，并前往该公司位于卧龙镇的文君茶公园、生态观光茶园、现代化的茶文化展播厅和传统的手工茶制作体验区等处。

　　参观夹关镇花秋茶业公司期间，同学们深入公司有机茶生产基地，参观过程中，副院长、茶学专业负责人唐茜教授详细讲解了茶叶种植、加工和营销的相关情况，向同学们介绍了茶园的特点、功能，对同学们感兴趣的专业内容给予详细解答。同学们参观花秋公司现代化抹茶生产线时，公司负责人详细地介绍了抹茶的每一道生产工序，并对同学们提出了很多学习上的建议。

　　一些新生同学表示，将专业教育放在户外进行，通过与茶叶企业零距离接触和专业老师的讲解，让大家对茶学专业有了更直观的认识和了解。

　　据悉，茶学专业教育下一步除在课堂上开展外，还将邀请川红茶业集团总经理、竹叶青公司销售总监等到校给新生作就业创业报告。