2023年7月18—23日，省委组织部、科学技术厅、人力资源和社会保障厅、农业农村厅、乡村振兴局、省林业和草原局2023年科技下乡万里行活动75团（肉牛产业技术服务团）受首席专家、四川农业大学动物科技学院王杰副教授安排，成员专家、四川农业大学左之才教授带领西藏特陪学员张亚男、动物医学专业实践学生一行11人，前往筠连县开展肉牛产业技术服务与疾病防控调研。

为深入了解当前乡村振兴产业发展现状，国家肉牛牦牛产业技术体系岗位科学家、四川农业大学动物医学院院副院长左之才教授带领西藏特培学员张亚男以及由四川农业大学与南京农业大学动物医学专业2020级学生成立的“乐唯牛”暑期实践团队，一同前往宜宾筠连县畜牧水产业发展服务中心、筠连汇隆农业投资开发有限公司、筠连县祥牛农业科技发展有限公司、筠连县夏日雪农业开发有限公司、宜宾济合农业科技有限公司、筠连县筠连镇五凤肉牛专业合作社、筠连县仲秀家庭农场、筠连县巡司镇放牛场养殖场、筠连县巡司镇一豪家庭农场、筠连县豪宸牛肉馆开展实地调研、技术培训，并对10余家养殖户一对一针对急需养殖问题进行现场帮扶。

团队一行前往筠连镇五凤村、联络村、旗隆村、镇舟镇金钟村、团林苗族乡杉新村、蒿坝镇平安村、巡司镇巡司村、小乐瓦村等8个村，针对肉牛长时间腹泻、前胃迟缓等问题开展实地分析调研，左之才教授耐心了解肉牛饲料饲喂、腹泻症状及养殖环境等情况，针对养殖户存在的问题进行深度剖析。并耐心向户主对牛生病的原因进行详细讲解，讲解结束后，左之才教授手把手指导肉牛养殖户调整饲料结构配比，并强调注意事项。并向部分养殖户赠送抗热应激的复合型饲料添加剂等。

7月19-20日，左之才教授为筠连县举办2023年“筠州牛匠”劳务品牌培训活动做了题为“肉牛常见疾病防控与福利化养护技术”培训，该活动以“发展畜牧产业、助力乡村振兴”“培养新型农民、关爱农村青年”为主题，。培训结合筠连县肉牛养殖现状与疾病防控新技术，以案例方式、图文并茂讲出了当前肉牛养殖的痛点难点，还把自己看牛、医牛小技巧传授给大家，希望大家能实现更好养牛、科学养牛。与此同时，团队成员为通过前期充分准备策划并编辑了《肉牛养殖实用一本通》小册子，现场发放450余本，深得养牛户喜爱；此外，还现场发放了当地急需的乌骨鸡、黑猪林下放养等技术手册380余份，助力地方养殖户“六畜兴旺”，有效增产增收。

活动期间，“乐唯牛”实践团队与筠连县养殖户代表一同开展肉牛生产发展座谈会，一些代表问道：“为什么给牛喂了那么多饲料，反而牛不长肉……”，对于这一问题实践团队指出，饲料并不是吃的越多长的越多，要注重饲料科学比例，比如精饲料过多，反而牛不吸收，还会影响它前胃活力……。座谈会上热烈地沟通交流着。会后，养殖户代表对左之才教授带领团队所做的技术指导表示了感谢，同时表达了对左教授带来的常见疾病防控措施、相应科学的饲养管理等新技术的肯定，并纷纷表示会把学到的新技术用于具体的生产实践之中。

养殖户卢仲秀说道：“座谈会上，实践团队的老师和同学们针对我们关心的肉牛价格下跌原因和如何喂好牛、让牛长的更多更快，提出了他们的看法与建议。通过这次座谈会，我的养牛技术又有了新的提升。”养殖户蔡臣谈道:“通过川农大多年的培训学习，自己也在养殖过程不断实践，学会了多种手术方法，比如母牛的剖腹产手术、瘤胃手术、人工授精等等，能做到自己解决一部分常见疾病，自己也成为了地方有名的土专家，川农大的教授是真正做到了行动在一线，为他们点赞！”

石雨桃同学表示：“通过四川科技下乡万里行专家带领参加本次暑期实践，学习了解了筠连‘山繁川育·藏牛于户’的养殖模式，对当前筠连县牛养殖情况进行了初步调研，同时帮助牛户解决了一些实际问题，真正让理论运用到实际，成就感满满。”

筠连县肉牛发展中心副主任、筠连县养牛协会王成研究员谈道：“感谢科技下乡万里行专家左教授及来筠各位同学，短短一周活动给我们肉牛产业发展提了那么多建议，我们一定落实好，也真诚邀请你们随时到筠连县指导工作！”

2023年科技下乡万里行活动75团（肉牛产业技术服务团）主要负责宜宾市肉牛产业发展，在筠连县通过专家带领专业实践学生开展肉牛产业技术服务，通过技术分析、交流问答和现场操作等方法，全方位为养牛人解答了困惑，坚定了养牛户的信心和决心。