27日，专家团队在筠连县肉牛产业发展中心主任罗永灵兽医师的陪同下，先后到筠连县筠连镇联络村筠连汇隆农业投资开发有限公司筠连黄牛（川南山地牛）保种场、筠连镇五凤村筠连县瑞兰家庭农场开展现场调研指导。专家团队大力宣传推广种养结合生态循环模式，增加饲草产量，降低肉牛养殖成本；同时，通过牛粪堆肥发酵还田，减少环境污染，实现绿色循环发展。专家们提出要注意土壤肥力的变化，提高粪污还田的效能，力争做到环境-养牛-人类三者协调发展。

28日，专家团队在筠连县会议中心一会议室举办肉牛健康养殖技术讲座，会议由宜宾市农业农村局推广研究员申洪兵主持，筠连县畜牧水产业发展服务中心主任李俊出席会议并致辞。来自兴文、长宁、珙县、高县、屏山、筠连等县业务技术骨干和养牛业主共60余人参加会议。赖松家教授详细讲解了川南山地牛的品种特点、生产性能的特点、特色、保种的主要技术以及生产发展方向。王杰副教授讲解了发展生态循环模式的关键技术以及注意事项，强调这种高效能生产模式有利于降低肉牛饲养成本、提高农民收入。贾先博博士和石溢助理研究员分别做了牛的关键繁殖技术和应对低迷市场行情的策略。培训会期间，养殖业主们主动同赖松家教授一行专家进行深入交流，特别是目前肉牛产业发展中遇到的优质草料供应和环保治理等“瓶颈”问题进行了探讨。此次培训及时、实用、操作性强，对大家准确把握肉牛产业发展方向，提高川南山地牛保护利用积极性具有重要意义，得到参会人员的一致好评。

29日，专家团队到珙县进行技术培训和现场指导。首先在农业农村局会议室举行技术培训，杨显峰副局长主持会议，李军局长介绍珙县肉牛产业发展现状和需要解决的问题。专家团队针对珙县肉牛养殖现状，做了5个专题的技术讲座。在培训现场，各位专家对肉牛养殖农户在养殖过程中遇到的问题进行了耐心细致的解答。最后专家团队来到了珙县亨博利牧业有限公司进行了现场技术指导，专家们认真分析公司在生产过程中遇到的困难和问题，对公司今后的发展提出了宝贵的建设性意见，得到公司的高度评价和认可。

王杰表示，肉牛产业技术服务团将继续协调四川省肉牛养殖专家来宜宾进行技术培训和现场指导，同时进一步加强与各地畜牧产业部门合作，不断完善工作机制，及时传授肉牛养殖新技术新模式，培训一批业务能力强、懂农业爱农村爱农民的专业技术骨干队伍，为宜宾肉牛产业发展注入新动能。