四川发布客户端消息近日，首届四川省高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会（2021-2025）成立大会暨第一次工作会议在四川农业大学雅安校区召开。来自全省高校食品科学与工程类院系、研究机构及企业部门的17 名首届食品科学与工程类专业教学指导委员会委员参加大会，四川农业大学副校长李明洲教授出席。大会由四川农业大学食品学院院长方正锋教授主持。
会上，四川省高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主任委员、食品学院党委书记秦文教授向与会专家传达了本届四川省高等学校教学指导委员会成立的会议精神，并作了《我国高校食品科学与工程类一流专业建设与发展》专题报告。秦文通过详实的数据对国内食品专业的发展状况进行了系统分析，和与会专家对四川省食品科学与工程类专业人才培养和专业建设现状及发展规划进行讨论交流，指出首届教指委将在新工科建设的背景下，围绕国家核心战略需求和服务地方产业发展培养食品专业人才，推动高等教育改革发展、全面提高人才培养质量，发挥好参谋咨询、指导引领、监督推动的重要作用。
