中国青年网北京9月13日电（记者 李华锡 通讯员 李俊杰 王漪琦 龙柯男）“好甜的巧克力！‘食’光信箱也好温暖呀，这就是食品学院吗！yyds！”9月7日，四川农业大学迎来了2021级的新生，食品学院的老师和同学们为368位大一新生准备了充满心意与新意的“入学能量大礼包”。收到礼物的新生们纷纷表示“刚入学就感受到了学院的温暖！”

图为“开学大礼包”中含有的所有物品。中国青年网通讯员 王漪琦 摄

出于疫情防控的要求，来自省外的第一批学生经过核酸检测并完成后续的报道流程后，才能于食品学院接待处领取包含盲盒巧克力、学院定制口罩、能量扇、党建能量卡等迎新礼品的“入学能量大礼包”。

据悉，在暑假期间，食品学院的老师和同学们就开始为迎新工作做准备。在经过多次修改后，他们决定发挥食品学院的特色，以“食心食意为新人”为主题，设计并制作出各式各样的礼品，最终，这些礼物共同组成了整个大礼包。这是他们来到学校后收到的第一份礼物，每一种礼物也满载了食品学院的点点心意。

“在大礼包中，巧克力盲盒是最令我感到甜蜜的，也是最惊喜的。”食品学院的新生黄云告诉记者。在此次迎新活动中，食品学院团委学生会与烘培俱乐部共同制作了巧克力盲盒，在盲盒中装进了学院对新生未来大学生活的祝福，并给新生带来一次独特的专业初体验。

图为食品学院烘焙俱乐部所制作的巧克力。中国青年网通讯员 王漪琦 摄

据了解，在不同的巧克力盲盒中分别含有“I love SPXY”几个字母形状的巧克力。“这几个字母代表着‘我爱食品学院’。” 食品学院负责此次活动的刘颖清介绍说。

为了增加惊喜程度与口感，巧克力中还特别加入了杏仁及蔓越莓干。“我们先将蔓越莓铺在模具里，隔水加热融化巧克力之后，以一定比例混合，放入模具后冷却，” 负责人周轩竹说，“蔓越莓吃起来是酸酸甜甜的，正好可以减轻巧克力本身的苦，提高它的甜度。”由于在最初，食品学院选用的巧克力纯度较高，吃起来十分苦涩。在尝试多种方法后，他们最终选择将白巧与黑巧以一定的比例混合，制作出“先苦后甜”的巧克力。

巧克力被装进盲盒中，和其他礼品一起被送给新生，象征着期待感和未知感。“盲盒也就像刚入学的新生们，每个人都可能从中拆出不一样的‘人生’。”此次负责人刘颖清表示，“刚吃巧克力时可能会微微发苦，吃完后又会是甜甜蜜蜜的感觉。可能在很多时候我们的生活很苦，但我们也希望大家能够甜蜜蜜地度过每一天。”

记者还观察到，因为担心天气炎热而导致巧克力融化，食品学院的工作人员还贴心地准备了冰袋。此次迎新的地点有两个，需要志愿者每一小时在两个地方更换冰袋，以确保每个人拿到都是完整的字母。

图为食品学院志愿者在向新生介绍“开学大礼包”。中国青年网通讯员 王漪琦 摄

食品学院不仅希望通过给新生赠送巧克力盲盒来表达对他们未来生活的美好期盼与祝福，还在今年特别设置了线上版“食”光信箱。与往年不同，今年的“食”光信箱以调查问卷的方式呈现，新生们可以以扫描信箱上的二维码的方式来填写问卷，借助“食”光信箱写出对自己未来时光的期许，明晰未来的规划与方向。

“其实在以前，我们学院的老师尝试过手写信封的形式来表达自己的期许，但是等到大四发给他们的时候很多同学不认识自己写的了，所以效果不是太好。再加上疫情，所以我们就改良了这个形式。”负责人刘颖清告诉记者。在寄出“食”光信箱的信件后，食品学院的新生李希表示，希望在四年后收到时光邮箱的回信时，能够看到自己努力地完成了这些目标。

负责人刘颖清还介绍说，此次活动是学院系列迎新活动的其中一个内容，为了增加同学们对学院的热爱以及学院对新生的关心，学院将在之后的中秋节与烘培俱乐部再次联合，为每一位新生送上学院亲自制作的月饼。（应受访者要求，李希、黄云、王宇均为化名）

新闻链接：http://txs.youth.cn/yc/202109/t20210913_13218016.htm