为普及科学膳食知识，培育健康生活习惯，助力民族地区少年儿童茁壮成长，近日，四川农业大学研究生支教团成员游今在四川省峨边彝族自治县县街小学，采用“趣味授课+自主绘画+实践体验”的模式，开展“健康饮食·快乐成长”营养健康主题活动。

四川农业大学研究生支教团成员游今在四川省峨边彝族自治县县街小学开展“健康饮食·快乐成长”营养健康主题活动。图为学生在电脑上绘制“我最喜欢的水果”。四川农业大学研究生支教团供图

活动依托多媒体课件、电子白板、学生终端、互动答题系统等数字化设备，将专业知识转化为童趣十足的互动课堂，为彝乡孩子们送上了一堂生动且实用的健康成长课。

活动中，研支团成员游今借助课件，以动画形式直观演示食物在口腔、胃、小肠等消化器官中的全过程，将抽象的生理知识转化为生动可视的画面，帮助孩子们快速理解消化原理与细嚼慢咽的重要性。

在健康知识问答环节，孩子们踊跃举手发言，积极分享自己的饮食习惯。随后，游今带领同学们开展“我最爱的水果”电脑绘画活动。大家用鼠标和画笔认真勾勒、涂色，画出自己喜爱的水果，在创作中加深对蔬菜水果营养价值的认知，感受均衡饮食的重要性。一幅幅色彩鲜艳的水果画作，不仅展现了孩子们的童真童趣，更让“多吃蔬果、健康成长”的理念入脑入心。

此外，游今还播放了健康饮水、食品安全动画短片，科普了每日饮水1200毫升、白开水为最佳饮品的知识。他通过视频演示七步洗手法，强调饭前洗手、蔬果洗净的卫生习惯，筑牢“病从口入”防线。

孩子通过电脑了解垃圾食品的危害性。四川农业大学研究生支教团供图

此次活动将营养健康教育与信息技术教学有机结合，既发挥了数字课堂直观、互动、趣味的优势，又让健康理念根植于童心。四川农业大学研支团负责人表示，将持续立足服务地教学资源，打造更多“数字化+素质教育”特色课堂，促进峨边彝乡少年儿童全面发展。