【兴农先锋】动医专家赴凉山州喜德县开展喜德阉鸡产业技术培训

2025-09-16 15:38:54作者:黄勇 审稿:侯维 来源:动物医学院 点击数:

  

为进一步提升凉山州喜德县喜德阉鸡养殖技术服务人员和农户的专业技术水平,9月12日至14日,国家产业技术体系四川省鸡创新团队岗位专家、动物医学院黄勇教授和团队成员韩新锋副教授前往凉山州喜德县开展喜德阉鸡标准化养殖与疾病防控,为当地养殖户及技术人员传授技术经验。喜德县农业农村局全程组织协调。

针对喜德阉鸡产业标准化程度低、疫病防控薄弱等痛点,专家团队量身定制课程。黄勇教授聚焦疫病防控,分析近年流行病态势,提出生物安全升级方案,指导养殖场建立“预防-监测-处置”全链条防控体系。韩新锋副教授结合当地地理环境与养殖实际,系统讲解《标准化养殖技术》,涵盖品种选育优化、圈舍科学设计、饲喂管理要点等,并引入电子标识技术提升养殖效率。

培训结束后,专家团队还赴养殖示范点开展实地指导,现场解答技术难题。

喜德阉鸡是喜德县地理标志产品,以肉质细嫩、营养丰富著称,2024年被纳入县级乡村振兴重点产业。当地通过举办美食节、开发深加工产品(如卤阉鸡、罐头食品)等方式拓展市场,2024年产业奖补政策带动超500户农户参与养殖,户均增收超万元。

此次培训由中央广播电视总台牵头组织,喜德县人民政府和喜德县欣德农业科技发展有限责任公司深度联动,旨在构建“产学研”协同平台。参训人员表示,将把技术转化为实际生产力,带动更多农户增收,助推乡村振兴。


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