食品学院专家助力安岳柠檬产业发展

2023-03-01 14:43:13作者:食品学院 审稿:汤瑞瑞 来源:食品学院 点击数:

  

2月28日,由中共资阳市委组织部、资阳市科学技术学会主办,四川省科技协同创新促进会承办的资阳院士(专家)问诊暨科技赋能资阳高质量发展大会在资阳市雁江区召开。大会共邀请了四川大学、电子科技大学、西南交通大学、四川农业大学、西南石油大学、成都中医药大学、四川师范大学、西华大学、重庆大学等高校共计18位专家参会。我校食品学院秦文教授、陈安均教授受邀参加。

专家团首先参观了资阳市临空经济区产业孵化中心、中车资阳机车有限公司、四川新骅光口腔医疗科技有限公司和百威英博(四川)啤酒有限公司。随后,召开了院士(专家)问诊暨科技赋能资阳高质量发展大会,会议围绕轨道交通装备、医疗器械、食品饮料三大资阳市支柱工业产业,开展了政府、企业代表、院士专家圆桌对话、院士(专家)问诊暨科技赋能资阳高质量发展签约仪式和院士报告。会上,秦文与四川华通柠檬有限公司进行了“院士(专家)工作站”签约。

四川省安岳县是中国最大的柠檬产业基地之一,其年产量为150万吨。四川盆地独特的气候筑就了优良的品质和独特的口味,其用途非常广,四川华通柠檬有限公司创立于2003年10月,占地约532亩,建筑面积约7万平方米,是集柠檬种植、研发、加工、销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业。2023年获批四川省院士专家工作站,秦文教授担任首席专家,将在柠檬健康产品开发、绿色保鲜技术等方面开展研究与示范,进一步助推柠檬产业的健康发展。



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