12月22日,食品学院举行课程思政暨一流本科课程建设推进会,对照“新工科”建设要求,紧紧围绕学校“三全育人”综合改革实施方案、务实抓好“五大”一流专业课程建设工作,剖析问题、交流经验、细化举措。
会上发布了《食品学院关于加强和推进课程思政工作实施办法》。根据该办法,食品学院将依托食品学科专业特色优势,结合农产品加工、食品安全、人类健康、科技扶贫、乡村振兴等鲜活事例,深度挖掘提炼专业知识体系中所蕴含的思想价值和精神内涵,科学合理拓展专业课程的广度、深度和温度,将显性教育和隐性教育相统一,实现价值塑造、知识传授和能力培养三者融合,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。
与会人员就课程思政、本科专业建设和课程教学改革进行了探索,认为课程思政改革是适应新时代高等教育发展的必然要求,一流课程建设是学科、专业真实生存的需要,迈出改革新步伐势在必行。
《食品毒理学》课程分享了思政探索实践中的“三项基本功”,围绕社会主义核心价值观、职业道德规范、历史文化等方面深挖20多个课程思政元素;从理论教学、实验操作、科研训练三个环节设计课程有机将思政融入教学环节,“言传”与“身教”相结合提升教学能力,增强课程思政的传播效能。“双带头人”教师党支部书记工作室负责人、食品科学与工程系主任李美良介绍了党建引领下理论与实践课程相结合的思政育人途径探索。
会议邀请学校教师工作副部长杨志钢到会指导,食品学院全体领导和教职工参会。