5月18-21日，动物医学院教师、四川肉牛创新团队岗位专家左之才教授、叶刚副教授、马晓平副教授与其他四川肉牛创新团队专家前往昭觉、美姑、雷波三县开展“深度贫困县肉牛产业扶贫技术培训指导”活动。

在昭觉县农业农村局组织的“四川肉牛创新团队彝区深度贫困县肉牛产业技术培训会”上，左之才就肉牛的购买、养殖、疾病防治、人工授精注意事项等问题，对120多名肉牛人工授精人员、养殖大户、专合社技术人员集中培训和现场答疑。团队一行走访了定点帮扶村镇，深入庆恒村、洒拉地坡乡尔打火村及肉牛交易市场等了解农区肉牛养殖户的实际困难，提出可行的建议和意见。

在美姑县，叶刚与团队专家来到瓦吉吉村种养殖合作社肉牛繁育场，调研养殖场的养殖、饲草种植以及疾病防治问题，并提出合理建议。

在雷波县，动医专家们走访了大坪子村的肉牛养殖大户洪万波，在铜厂沟村开展现场培训会，团队将左之才教授的最新研究成果“肉牛常见疾病腹泻病的防控技术体系”做成精美海报，提供给农户拍照和参考，留下联系电话，便于大家遇到问题及时请教和解决；左之才在现场针对肉牛常见疾病的防控关键技术进行了指导。

据悉，早在2018年，获悉习近平总书记视察的昭觉县三河村要发展肉牛养殖，临床兽医系党支部便决定重点帮护该村，为当地提供肉牛疾病防控技术和养殖技术咨询与帮扶，与三河村党支部实现共建。脱贫攻坚期，临床兽医系党支部在支书左之才教授带领下，积极帮护昭觉县发展肉牛产业扶贫活动，针对当地交通不便、兽药购置困难等情况，多次为养殖户送药送物。