12月12日,动物营养研究所与法国安迪苏公司共建“营养与健康创新研究中心”签字仪式在四川农业大学成都校区举行,安迪苏公司亚太区副总裁刘永刚博士,高级顾问Gérard Deman博士,国际交换与合作主任Stefan Jakob博士,和高级研究经理Yves Mercier博士,四川农业大学副校长陈代文教授、副校长吴德教授、科技处处长曾维忠教授,国合处处长张小平教授,动物营养研究所党委书记、副所长余冰教授、副所长钟邦胜出席全英文会议,同时参加会议的还有营养所师生。
陈代文代表学校致欢迎辞,对安迪苏与动物营养研究所的长久合作做了介绍,认为此次动物营养研究所与安迪苏公司共建“营养与健康创新研究中心”是“产学研”合作新模式的最好体现,是企业与高校合作模式的杰出案例,推动了动物营养学科的国际化发展。
Deman博士介绍了安迪苏公司的发展历程,满怀激情的憧憬了双方合作的美好愿景,认为此次创新中心的签订开启了双方的新篇章。
本次签约为第一个合作周期,时间为三年。安迪苏公司每年提供250万元人民币合作经费,重点资助动物营养与健康、减排和饲用抗生素替代等领域的应用与基础研究。
下午3点,安迪苏公司Stefan Jakob博士作题为《How to find right probiotics》(《怎样找到正确的益生菌》)的精彩报告,报告对于目前抗生素滥用、抗药基因的快速传播和禁抗问题的严峻性做了深入的剖析,并对如何选择益生菌及筛选的菌种的体内体外实验的结果做了系统阐述。
Yves Mercier博士作题为《The parternariat approach of antioxidants in successful animal nutrition》(《有效的动物营养之协同抗氧化策略》)精彩报告,报告系统深入介绍了ROS的产生,抗氧化系统的作用机制,氧化应激对不同阶段动物健康和产品的影响,并通过适应性氧化应激下动物的应答,试图通过基因组和代谢组建立了新型的评价氧化应激的标志物,角度新颖,研究系统深入,引发老师和同学们的热烈反响。