南京农业大学周应恒教授应邀为经管学子作报告

2012-06-11 10:23:34作者：徐玲玲来源：经济管理学院点击数：

　　 6月8日下午，南京农业大学经济管理学院院长周应恒教授应邀在成都校区作题为“食品安全管理与消费者行为的经济学研究”的报告。报告由经济管理学院院长陈文宽主持。
　　报告中，周应恒教授直击社会热点，通过列举“三聚氰胺”、“毒胶囊”等种种食品、药品安全案例，唤起了大家对食品、药品安全问题的高度重视；结合自身留学经历，周应恒教授指出，短缺经济时代不存在食品安全问题，食品安全问题实质上是过剩经济背景下的结构调整问题。通过国内与国际的横向比较、我国过去与现在的纵向比较，他深入浅出地解释了种种社会热点问题。周应恒教授强调，我国的食品、药品安全问题实质上不是技术问题，而是制度问题，现行制度下造假技术盛行，打假技术、搁置不用的技术失衡是食品、药品安全问题层出不穷的根源。
　　报告末尾，周应恒教授和现场师生进行了热烈的交流和互动。
　　

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