10月15日下午,安迪苏亚太区副总裁刘永刚博士应邀请来校,为动物营养研究所师生作题为《蛋氨酸类似物生物学效价评定研究进展》的学术报告。雅安校区40余名师生、成都校区30余名师生通过现场和视频听取了报告。
刘永刚博士主要介绍了蛋氨酸羟基类似物(HTMBA)和蛋氨酸(DL-MET)之间的生物学价值。除了对蛋氨酸的基础知识进行简要介绍,他还介绍了蛋氨酸在工业生产中主要有两种形式(粉末状的DL-MET和液态的蛋氨酸羟基类似物)及其历史争论。刘永刚博士根据对众多相关研究文献的研读和几个关键实验的分析,认为HTMBA的生物学效价是100%,且HTMBA中产品纯度(含量)是88%。老师和同学们踊跃提问得到主讲人详细解答。
人物简介:
刘永刚博士,师从我校杨凤教授、端木道教授学习动物营养专业,获硕士学位,曾获四川省科协优秀青年科学家称号,获选为国家教委交换学者留学荷兰与丹麦,获瓦格宁根大学农业与环境科学博士,加拿大曼尼脱巴(Manitoba)大学农业与食品学院博士后。发表中英文论文论著约二百篇,美国家禽学会会员。现任职安迪苏(原法国罗纳,现为中国国资委属下蓝星集团海外子公司)亚太区副总裁,主管技术、研发与特殊产品业务拓展。