爱工作也要爱生活女职工委员烹饪体验活动举行

2016-04-04 20:27:16作者：皮俊杰/文帅素容/图来源：校工会点击数：

　　　　　
　　为了丰富女教职工生活，陶冶女教职工情操，推进女工工作整体水平，4月1日，校工会教代会部分女委员、各学院部门工会和直属小组女委员一行36人前往四川旅游学院进行烹饪体验活动。校党委副书记、工会主席庄天慧，林学院党委书记、校女工委主任郭东力参加体验活动。
　　
　　委员们参观了四川旅游学院烹饪与食品实验管理中心，在了解活动流程和注意事项后，委员们分组进行了体验活动。体验项目为宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片、番茄蛋汤的选料、配料、制作和品鉴。鱼香肉丝没有鱼，宫保鸡丁靠葱蒜，水煮肉片多勾芡.......培训老师形象生动的演示每一个操作环节，并在教学过程中对家庭日常烹饪技巧进行了介绍。随后，按照老师所教的烹制方法，委员们三人一组开始了动手实践。炙锅、下油、炒肉、调味、勾芡、起锅，一道道像模像样的菜就出锅了。“你的菜油多了”“你的辣椒糊了”“你的太甜了”委员们相互品鉴着彼此的劳动果实，活动在一片欢声笑语中圆满结束。
　　
　　“原来炒菜也是一门学问”。参加培训的委员们纷纷表示很喜欢这样的活动，既缓解了工作压力，还学到了一些烹饪技巧，感受烹饪的魅力，提高生活品质。据悉，本次活动是校工会加强女职工工作的一个举措，也是响应学校推进校园文化建设，加强校风、院风和家风建设的一个尝试。

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2016-04-04 20:27:16作者：皮俊杰/文 帅素容/图 来源：校工会 点击数：_showDynClicks("wbnews", 1403530198, 27284)

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