12月2日,雅安市药监局会同有关部门一行20余人对我校食堂采购的猪肉进行了专项检查。检查内容包括学校猪肉供应商经营资质是否有效,每批猪肉是否具有索证发票,猪肉来源是否正规,动物检验检疫证明是否齐全,食堂猪肉加工、烹饪场所是否整洁、卫生等。
检查结果表明,我校食堂证照齐全,索证资料规范,采购猪肉安全合格。
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