(中国日报网)以技赋能川茶振兴 这场茶学技能大赛决赛在四川农业大学举行


茶文化绵延千载,是中华优秀传统文化的璀璨瑰宝,川茶更是凭借独特的地域优势与品质底蕴,成为巴蜀特色产业的亮眼名片。新时代之下,青年力量成为茶产业创新发展、薪火相传的核心动能,以专业技艺传承茶韵、以创新思维活化茶文化,是青年茶人肩负的时代使命。


为深耕茶学人才培育、深化产教融合、助力川茶产业高质量升级,一场覆盖多省高校的顶级茶学竞技盛会如期启幕、圆满收官——10月31日,由四川省教育厅主办、四川农业大学承办、四川省百岳茶业有限公司冠名协办的2026年“百岳杯”四川省大学生茶学技能大赛决赛在四川农业大学成都校区圆满落下帷幕。本次大赛辐射全国11个省(直辖市)32所高校,千余名学子及指导教师踊跃参赛,参赛覆盖面与赛事规模再创历届新高,已然成为国内极具影响力的高校茶学专业竞技与人才交流标杆赛事。


  以赛为台深耕教研

  搭建茶学育人交流新平台

“赛事既是涉茶学子切磋技艺、交流互鉴的竞技平台,也有力推动茶学教育改革创新与产教深度融合。”开幕式上,四川农业大学教务处处长饶含兵表示。同时,据四川农业大学园艺学院院长龚荣高介绍,该校以赛事为纽带搭建校企对接桥梁,促进人才培养、实践实训与实习就业有机衔接,帮助青年学子近距离接触茶产业一线。

据悉,本次大赛设置茶学专业技能、茶文化与产品宣推两大赛道。专业技能赛道共有640余名选手报名,经过初赛层层筛选,100名选手突围晋级决赛。相较于角逐名次,赛事更注重以真实产业任务检验课堂教学成效,也为高校教师优化实践教学提供参考。不少参赛选手感慨,能够站上决赛的赛场,就已经战胜了自我。


  精研技艺创新传韵

  以青春之力赋能茶产业发展

此次茶学专业技能赛道决赛紧凑有序,选手于10月30日完成茶学理论考试,10月31日开展茶叶审评与拼配实操比拼。“理论试卷参照国家三级评茶员职业技能标准命制,实操重点考核茶品辨识、审评规范操作、品质鉴定、精制茶拼配等核心能力。”据此次比赛裁判长、浙江大学王岳飞教授介绍,本次竞赛总成绩由理论知识占30%、茶叶审评占40%、茶叶拼配占30%构成。“茶学教育不能局限于书本知识,必须打通课堂教学与产业应用的壁垒,选手的理论功底、操作规范性、品质研判水平都在赛场上得到直观检验。”

经过多轮严谨公正的综合评审,专业技能赛道共评选出一等奖57名、二等奖114名、三等奖171名。四川农业大学、宜宾职业技术学院、宜宾学院、云南农业大学、滇西应用技术大学、安康学院、西南大学、贵州大学等高校选手赛场表现突出,斩获多项荣誉。“本次参赛我将课堂实训学习的茶叶加工、茶叶审评、品质管控等实训技能放在高标准赛场中检验,在同台竞技中向全省优秀茶学学子切磋学习,聆听裁判专家的专业点评,让我收获良多。”宜宾职业技术学院茶叶生产与加工技术专业参赛学子王雨欣表示,“今后,我将带着本次赛场所学,回归课堂,和同学们夯实审评基本功;在今后评茶师工作岗位上坚守匠心、精研技艺,恪守学茶初心,以专业审评守护茶叶品质,以青年茶人的担当,为川茶产业高质量发展贡献力量。”“2023年赛事首届举办,恰逢我大一入学。四年过去,我从志愿者成长为决赛选手,有幸和全国各地青年学子同台竞技。我亲身见证赛事从立足西南高校,逐步辐射全国十余省的高校,赛事体系日趋成熟,校企合作深度持续提升,我的个人成长与赛事发展同频共进。”四川农业大学园艺学院茶学专业参赛学子王科燕表示,“本次参赛既是对个人专业素养的检验,也是与全国茶学学子跨校交流、互学共进的宝贵契机。未来我将继续深耕茶学、锤炼本领,以专业所学赋能产业发展,力争为中国茶产业高质量发展贡献自己的青春力量。”

茶文化与产品宣推赛道面向四川省内高校征集参赛作品,侧重考察青年学子对茶文化的理解与新媒体创意表达能力。赛道共收到13所高校127支团队的参赛作品,81件作品闯入决赛评审。各参赛团队围绕川茶品牌建设、茶文化创新演绎、新媒体营销、创意短视频创作等主题开展创作,不少作品积极探索AI新技术赋能茶文化传播。赛事结合专家评审与大赛官方抖音账号网络评审综合打分,最终评出一等奖8项、二等奖16项、三等奖24项。其中,宜宾职业技术学院《宜宾早茶,少年开讲》、成都职业技术学院《古道・征途》等作品,收获专家与网络受众的双重肯定。

本届大赛最大亮点还在于持续深挖产教融合育人价值,将实习与就业对接作为赛事重要育人环节。据了解,一等奖获得者凭获奖证书,可享受同等条件下优先录用待遇,真正把竞赛实绩转化为求职竞争优势,打通“以赛育人、以赛促就业”实践路径,推动茶学人才供给与产业岗位需求精准匹配。



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